.
.
• La Familia Raya Feria•
Miguel Raya Marqués, miembro e impulsor de esta empresa familiar, es una persona ligada al sector de la destilación de vino y envejecimiento de Brandy desde el año 1978 cuando se hace cargo de la gerencia de una Destilería en Socuéllamos (Ciudad Real), esta destilería, que en principio se nutría de subproductos para hacer destilados y rectificados, evolucionó hasta convertirse en referencia nacional e internacional, destilando únicamente vinos para producción de Aguardientes y destilados de calidad, así como crear un área de envejecimiento que le convirtió en el mayor exportador de Aguardiente de Vino y uno de los más importantes de Brandy del país hasta 2005.
La Empresa MIRAMAR SATIE, S.L. se funda en 2018 por la familia Raya Feria, con el fin de desarrollar actividades de fabricación de bebidas derivadas, inicialmente centradas en transformación de Alcohol de vino en Brandy gracias al envejecimiento en barricas de roble, la compra-venta de barricas de roble para envejecimiento de bebidas alcohólicas.
Durante este tiempo, y hasta la puesta en marcha de las instalaciones, se compran varias partidas de Aguardiente y brandy de elevado envejecimiento que se sitúan en las empresas de origen hasta que pueden ser alojadas en nuestras barricas de roble.
.
INSTALACIONES
Situadas en pleno corazón de La Mancha, en Socuéllamos, se encuentran las instalaciones de MIRAMAR SATIE, S.L. con más de 10.000 m2 de terreno, donde en primera fase, se dispone de un enclave de envejecimiento en barricas de roble y depósitos de recepción y expedición de mercancía de acero inoxidable.
Todas las instalaciones cumplen los cada vez más estrictos estándares de seguridad y calidad sanitaria actuales, y mezclan los tradicionales métodos de envejecimiento y copupage con la tecnología más actual para realizarlos de la manera más eficiente y controlada.
© Miramar Satie. Todos los derechos reservados.